Od pierogów do sztuki

Zacząłem gotować w wieku 7 lat. Robiłem pierogi z babcią. To wtedy zrozumiałem, że jedzenie to coś więcej niż posiłek – to sztuka, która łączy ludzi.

Wykorzystuję medyczną wiedzę o żywieniu, by piec nie tylko smacznie, ale i mądrze.

Skończyłem Dietetykę na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym z tytułem magistra. Dziś na blogu dzielę się unikalnymi, zdrowymi i prostymi przepisami. Chcę, aby gotowanie sprawiało ci czystą radość.

Społeczność i wiedza

Jestem organizatorem Wielkiej Wymiany Ciasteczek Między Blogerami Kulinarnymi. Moje przepisy zdobywają nagrody, a wypieki docierają do ludzi na całym świecie.

Na blogu publikuję konkretne porady, testy produktów i sprawdzone receptury. Piszę tak, żeby zrozumiał mnie i amator, i szef kuchni.

Misja i plany

Kocham podróże. Mój cel to odwiedzić każdy kraj na świecie i spróbować lokalnej kuchni. Nie zamykam się jednak w kuchni.

Ważna sprawa: Współpracuję z organizacją Cookies for Kids’ Cancer. Razem z blogerami pomagamy dzieciom zmagającym się z chorobą. Piekąc, możemy pomagać.